PANADERÍA DA CUNHA

PANADERÍA DA CUNHA
Está enclavada en pleno Camino de Santiago (Km 55,611 Camino Ingles A Coruña- Santiago) en el municipio coruñes de Carral (N-550, Km 14,500) donde se elabora el famoso Pan de Carral conocido ya desde el s. XVIII por su buena calidad. Panadería da Cunha es una empresa familiar dedicada a la elaboración de pan, empanadas, bollería y confitería. Desde su creación en 1986, por una familia de panaderos artesanos, siempre ha apostado por la calidad y la tradición en la elaboración de sus productos empleando para ello técnicas artesanales tradicionales y materias primas de la mejor calidad como las harinas del país molidas en su propio molino de piedra a partir de cereal procedente tanto de cultivo propio como de los agricultores de la zona.
Producto Turístico
Visita guiada al obrador de Panadería da Cunha, para conocer in situ el proceso de elaboración de nuestro Pan de Carral. En la visita los interesados recorren dos partes fundamentales la panadería: el molino y el obrador de pan. La duración aproximada es de 40 minutos. La visita finaliza en la tienda-exposición donde, quienes lo deseen podrán adquirir y degustar nuestra gran variedad de productos. Las visitas son gratuitas y están destinadas a adultos principalmente. Se realizan los sábados por la mañana y en grupos reducidos (máximo 10 personas) previa reserva de plaza.
Reservas
Contactar previamente con el establecimiento para concertar la visita.