PicoTeo (3, 4 y 5 nov) - I Jornadas Enogastronómicas Culturales

Los protagonistas gastronómicos del Picoteo 2017 son los quesos, los vinos gallegos y el pan con certificaciones de calidad que dan las denominaciones de origen (D.O.) y las indicaciones geográficas protegidas (I.G.P.), que serán combinados por otros productos gallegos certificados. 

Participarán 19 establecimientos de la hostelería teense y la clausura de estas jornadas será el 11 de noviembre, durante la Feira de San Martiño en la carpa municipal, con un programa de eventos enogastronómicos tales como: 

- Cata comentada de los quesos gallegos con I.G.P. 

- Cata y maridaje de los vinos gallegos con D.O. 

- Show cooking de varios platos con potro, ternera gallega, patata gallega, mejillón de Galicia, etc.