Bo Queixo

Terras de Santiago » Boqueixón

En este establecimiento se lleva a cabo la elaboración de queso de la Denominación de Origen Arzúa-Ulloa. Se trata de un queso realizado con leche entera, pasteurizado de vaca, con corteza fina y elástica, entre otras muchas características que se irán descubriendo.

En la visita guiada a las instalaciones de la quesería, podemos conocer el proceso de fabricación de las D.O. Tetilla y Arzúa-Ulloa, para posteriormente saborear estas variedades en una degustación.

Fechas: Bajo petición. De lunes a domingo

Horario: Bajo petición

Duración: Una hora 

Guía: Si 

Precio: 2€ por escolar

Nº de plazas: 60 escolares